Camarones con sésamo y jengibre
- Tipo de contenido: Receta
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Memoriza la marinada para esta receta fácil de camarones con sésamo y jengibre a la sartén. Queda bien con pollo, tofu, cerdo y carne de res, y es una rica salsa para brochetas.
- 6Â cucharadas de salsa de soja con bajo contenido de sodio
- 2 cucharadas y 1/2 de azúcar morena
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2Â cucharadas de jengibre fresco picado
- 4 dientes de ajo picado
- 1Â cucharadita de pimiento rojo en hojuelas
- 12Â onzas (340Â g) de camarones, pelados y desvenados
En un bol mediano, coloca la salsa de soja, el azúcar morena, el aceite, el jengibre, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo. Añade los camarones; mézclalos bien. Colócalos en el refrigerador para que se marinen durante 30 minutos.
Cubre una sartén antiadherente mediana con aceite en aerosol; cocina a fuego medio-alto. Una vez que esté caliente, agrega los camarones y sofrÃe durante 1 minuto. Agrega la mitad de la mezcla marinada a la sartén y cocina otros 30 segundos. Desecha la marinada que sobre.
Memoriza esta marinada simple. Queda bien con pollo, tofu, tempeh, cerdo y carne de res, y es una rica salsa para brochetas.
| Nutrition Facts |
2Â onzas (56Â g) Serving Size |
Amount Per Serving |
Calories
108
|
Total Fat
5Â g
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Saturated Fat
1Â g
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Cholesterol
71Â mg
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Sodium
970Â mg
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Total Carbohydrates
6Â g
|
Protein
9Â g
|
Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation. |
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