Salsa marinera

Tipo de contenido: Receta

Usa esta salsa marinera casera para acompaÃ±ar fideos, lasaÃ±a, pizza en pan pita, pollo a la parmesana y sÃ¡ndwiches de albÃ³ndigas. Si lo deseas, puedes omitir el vino tinto.

10 porciones

1 cucharadita de aceite de oliva
1 cebolla mediana, picada
3 dientes de ajo, picados
1Â taza de vino tinto
5Â tazas de tomate triturado o salsa de tomate sin sal agregada
1Â cucharada de orÃ©gano deshidratado
1Â cucharada de albahaca deshidratada
2 cucharaditas de azÃºcar
1 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de hinojo molido
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida

En una cacerola mediana a fuego medio, agrega el aceite de oliva. Una vez que la sartÃ©n se caliente, agrega la cebolla. Revuelve continuamente durante aproximadamente 2Â minutos. Agrega el ajo; revuelve durante 1Â minuto. Agrega el vino y deja que la mezcla se reduzca a la mitad. Agrega el resto de los ingredientes. Revuelve y deja que hierva a fuego muy bajo de 15 a 20Â minutos.

Tips:

Usa esta salsa marinera casera para acompaÃ±ar fideos, lasaÃ±a, pizza en pan pita, pollo a la parmesana y sÃ¡ndwiches de albÃ³ndigas. Si lo deseas, puedes omitir el vino tinto.

1/2 taza Serving Size

Amount Per Serving

Calories

Total Fat

1Â g

Saturated Fat

0Â g

Cholesterol

0Â mg

Sodium

274Â mg

Total Carbohydrates

10Â g

Protein

2Â g

Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.