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Aderezo ranchero

Los invitados en Healthy Living Program (Programa para una vida saludable) de Mayo Clinic nunca tiene suficiente del aderezo ranchero casero, hecho con yogur griego natural sin grasa.

20 porciones
  • 2 tazas de yogur griego natural sin grasa
  • 1/2 taza de mayonesa con bajo contenido de grasa
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de eneldo deshidratado
  • 1/2 cucharada de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharada de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal kósher
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra

En un procesador de alimentos, combina todos los ingredientes y procesa hasta que estén esparcidos de manera uniforme. Pon el procesador de alimentos en pausa y raspa los lados según sea necesario. Sirve de inmediato o almacena en un recipiente de plástico en el refrigerador por hasta 2 semanas.

Tips:

Puedes batir los ingredientes en un bol grande si no tienes un procesador de alimentos.

Nutrition Facts
2 cucharadas Serving Size
Amount Per Serving
Calories
30
Total Fat
1 g
Saturated Fat
0 g
Cholesterol
3 mg
Sodium
110 mg
Total Carbohydrates
2 g
Protein
2 g
Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.

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