Zanahorias con miel y salvia

Tipo de contenido: Receta

QuerrÃ¡s estas zanahorias dulces sofritas con miel y salvia fresca para ti solo.

4 porciones

2 tazas de zanahorias en rebanadas
2 cucharaditas de mantequilla
2 cucharadas de miel
1 cucharada de salvia fresca picada
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
1/8 de cucharadita de sal

Llena una olla mediana con agua y ponla a hervir. Agrega zanahorias y hierve durante aproximadamente 5Â minutos hasta que estÃ©n tiernas al pincharlas con un tenedor. Cuela y reserva. Precalienta una sartÃ©n mediana y agrega mantequilla. Una vez que se caliente la sartÃ©n y se derrita la mantequilla, agrega las zanahorias, la miel, la salvia, la pimienta y la sal. Saltea durante 3 minutos; revuelve con frecuencia. Retira del calor y sirve.

Tips:

Para comprobar el punto de cocciÃ³n de las zanahorias, retira una rodaja mientras hierven y verifica si estÃ¡ tierna.

1/2 taza Serving Size

Amount Per Serving

Calories

Total Fat

2Â g

Saturated Fat

1Â g

Cholesterol

5Â mg

Sodium

112Â mg

Total Carbohydrates

15Â g

Protein

1Â g

Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.