Pilaf de arroz con pecanas y arÃ¡ndanos rojos

Tipo de contenido: Receta

Transformar una guarniciÃ³n de arroz blanco en un pilaf de arroz con pecanas y arÃ¡ndanos rojos solo te llevarÃ¡ unos minutos.

6 porciones

2 tazas de arroz basmati integral cocido, a temperatura ambiente
1 1/2 cucharadita de aceite de oliva
1 taza de cebolla picada
3/4 de taza de apio picado
1/2 taza de pecanas picadas
1/2 taza de arÃ¡ndanos rojos deshidratados
1 cucharada de hojas de tomillo fresco
1/2 cucharadita de sal kÃ³sher

Calienta una sartÃ©n antiadherente grande a fuego medio. AÃ±ade el aceite de oliva y sofrÃe la cebolla y el apio. Una vez que los vegetales estÃ©n suaves y tiernos, aÃ±ade el arroz cocido, las pecanas, los arÃ¡ndanos rojos, el tomillo y la sal. Mezcla hasta que se integren y se calienten bien.

Tips:

Una vez que adquieras prÃ¡ctica con esta fÃ³rmula para potenciar el arroz, cambia las nueces y la fruta fresca segÃºn tu gusto. Las almendras y las nueces son excelentes sustitutos.

1/2 taza Serving Size

Amount Per Serving

Calories

189

Total Fat

8Â g

Saturated Fat

1Â g

Cholesterol

0Â mg

Sodium

179Â mg

Total Carbohydrates

27Â g

Protein

3Â g

Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.