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Bolsillos de pan árabe con atún

  • Tipo de contenido: Receta
  • Última actualización el:

Para preparar un almuerzo rápido o una cena, rellena un pan árabe con atún al natural enlatado y vegetales.

6 porciones
  • 1 1/2 tazas de lechuga romana en tiras
  • 3/4 de taza de tomates en cubos
  • 1/2 taza de pimiento morrón verde picado fino
  • 1/2 taza de zanahorias en tiras
  • 1/2 taza de brócoli picado fino
  • 1/4 de taza de cebolla picada fina
  • 2 latas de 6 onzas (170 g) cada una de atún blanco al agua y con bajo contenido de sal, escurrido
  • 1/2 taza de aderezo ranchero con bajo contenido de grasa
  • 3 bolsillos de pan árabe integral, cortados por la mitad

En un bol grande, añade la lechuga, los tomates, los pimientos, las zanahorias, el brócoli y las cebollas. Mezcla hasta integrar bien los ingredientes.

En un bol pequeño, agrega el atún y el aderezo ranchero. Revuelve para mezclar bien. Añade la mezcla de atún a la lechuga y revuelve para mezclar.

Vierte con una cuchara 3/4 de taza de la ensalada de atún en cada mitad de bolsillo de pan árabe y sirve de inmediato.

Tips:

Esta receta queda muy bien con atún al natural con bajo contenido de sodio que tiene unos 200 miligramos menos de sodio que el atún al natural común.

Nutrition Facts
1 mitad de pan árabe Serving Size
Amount Per Serving
Calories
209
Total Fat
5 g
Saturated Fat
1 g
Cholesterol
17 mg
Sodium
378 mg
Total Carbohydrates
23 g
Protein
18 g
Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.

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