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Glaseado de limón o lima para pollo, pescado o vegetales

  • Tipo de contenido: Receta
  • Última actualización el:

Este agrio glaseado aporta sabor y humedad sin agregar grasa. Sirve sobre pollo, pescado o vegetales.

4 porciones
  • 1 cucharadita de jugo de limón o lima
  • 1 cucharadita de ralladura de limón o lima
  • 1/2 taza de caldo de pollo sin sal
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharaditas de almidón de maíz

En un bol para microondas, mezcla todos los ingredientes. Bate hasta mezclar bien los ingredientes. Calienta en el microondas durante 1 o 2 minutos a máxima potencia, hasta que se aclare y espese. Sirve de inmediato.

Tips:

Este glaseado agrio aporta un sabor cítrico y humedad sin agregar grasa. Sírvelo sobre pollo, pescado o verduras.

Para preparar una versión vegana de este plato, usa caldo de verduras.

Nutrition Facts
2 cucharadas Serving Size
Amount Per Serving
Calories
24
Total Fat
Cantidad mínima
Saturated Fat
0 g
Cholesterol
0 mg
Sodium
10 mg
Total Carbohydrates
5 g
Protein
1 g
Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.

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