Pollo cubierto en miel

Tipo de contenido: Receta
Última actualización el: Jul 3, 2020

Las galletas saladas trituradas, la miel y el pimentÃ³n son una sabrosa cobertura para las pechugas de pollo horneadas.

2 porciones

8Â galletas de soda, cada una de unas 2Â pulgadas (5Â cm) de lado
1 cucharadita de pimentÃ³n
2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, de 4Â onzas (113Â g) cada una
4 cucharaditas de miel

Calienta el horno a 375Â Â°F (190Â Â°C). RocÃa ligeramente una bandeja de horno con aceite en aerosol.

Tritura las galletas. ColÃ³calas en un bol pequeÃ±o y aÃ±ade el pimentÃ³n. Revuelve para mezclar bien.

En un bol por separado, aÃ±ade el pollo y la miel. Revuelve hasta cubrir todo de manera uniforme. AÃ±ade la mezcla de galletas. Mezcla y presiona el pollo en la mezcla de galletas hasta que quede cubierto de manera uniforme de ambos lados.

Coloca el pollo en la fuente de horno preparada. Hornea hasta que se dore ligeramente y se cocine bien, durante aproximadamente 20 a 25Â minutos. Sirve de inmediato.

Tips:

Nunca debes darles miel a niÃ±os menores de 1Â aÃ±o de edad. La miel es una conocida fuente de esporas bacterianas provenientes de la bacteria Clostridium botulinum. Esta bacteria produce una toxina que puede causar intoxicaciÃ³n alimentaria.

1 pechuga de pollo Serving Size

Amount Per Serving

Calories

224

Total Fat

4Â g

Saturated Fat

1Â g

Cholesterol

83Â mg

Sodium

204Â mg

Total Carbohydrates

20Â g

Protein

27Â g

Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.