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Calzone hawaiano

  • Tipo de contenido: Receta
  • Última actualización el:

En lugar de cubrir el calzone con salsa de tomate, prepara tu propia salsa de tomate con tomates, ajo, albahaca y orégano frescos.

4 porciones
  • 4 onzas (115 g) de tocino canadiense cortado
  • 1 cebolla verde, picada
  • 1 tomate mediano, picado
  • 1/4 de pimiento morrón rojo, asado y picado
  • 1 1/2 cucharada de piña triturada, bien escurrida
  • 1 cucharada del aderezo para ensaladas de miel y mostaza Dijon, sin grasa
  • 1 lata de 10 onzas (280 g) de masa de pan integral, refrigerada o congelada
  • 1/4 de taza de quesos rallados, como provolone, parmesano, romano y mozzarella
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate, sin sal agregada
  • 1/2 cucharada de orégano

Calienta el horno a 400 °F (200 °C). Unta una bandeja de horno con una capa delgada de aceite en aerosol. En un bol grande, añade el tocino canadiense, la cebolla, el tomate, el pimiento rojo asado, la piña y el aderezo para ensaladas. Mezcla bien.

En una superficie enharinada, corta la masa en cuartos. Presiona cada trozo formando un círculo. Usa un rodillo para amasar la masa con forma de óvalo. En cada óvalo, añade la mezcla del tocino canadiense y una cucharada de queso. Dobla la masa sobre el relleno y presiona para que los bordes queden unidos. Pincha con un tenedor y coloca en la bandeja de horno ya preparada.

Pincela los calzones con aceite de oliva. Hornéalos durante aproximadamente 10 minutos hasta que se doren. Cubre cada uno con 1/4 de taza de salsa de tomate caliente, espolvorea con orégano y sirve inmediatamente.

Tips:

En lugar de cubrir el calzone con salsa de tomate, prepara tu propia salsa de tomate con tomates, ajo, albahaca y orégano frescos. Sirve con una ensalada verde fresca y frutas frescas surtidas en rodajas.

Nutrition Facts
1 calzone Serving Size
Amount Per Serving
Calories
303
Total Fat
7 g
Saturated Fat
2 g
Cholesterol
23 mg
Sodium
717 mg
Total Carbohydrates
42 g
Protein
18 g
Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.

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